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商品説明
名 称乾燥ぜんまい
品 名手もみ雪どけ乾燥ぜんまい<特上>
原材料名ぜんまい
原材料原産地山形県小国町
内容量100g(50g×2パック)
賞味期限別途商品ラベルに記載
保存方法直射日光を避け常温保存
配送方法小型宅配便

険しい山中で採られたぜんまいを茹でてあく抜きをしたあと天日干しにし、山菜名人が一つ一つ丁寧に手もみしながらしっかりと乾燥させた干しぜんまいです。
昔ながらの製法でよく揉んだぜんまいはやわらかく、栄養価も豊富な保存食として重宝されています。
太陽の恵みと豊富な雪どけ水が育てた良質な国産ぜんまいをぜひご賞味ください。

ぜんまいの戻し方レシピ付きです。※中国地方~沖縄へのお届けには別途送料がかかります。

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